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●八大互動區開放式廚房，創意多國料理，驚艷味蕾的各式美饌



嚐遍精彩豐富的海陸新鮮食材與美味料理，滿足饕客的挑嘴味蕾！



※店內菜色會隨產季或現場供應異動，實際內容請以現場提供為主。

【芙洛麗大飯店《食譜自助百匯》】推出八大互動區開放式廚房，以創意、驚喜的多國料理，驚艷味蕾的各式美饌，提昇大新竹地區餐飲水準！





綜合生魚片/日式壽司區

油質均勻、肉質甜美的新鮮現切的艷橘鮭魚、鮮紅鮪魚，新鮮生魚片的豐富油亮光澤，看起來晶透亮麗，沾上醬油或芥茉，享受入口過癮滋味！











廣式燒臘現場服務區

一隻隻以掛爐方式燒烤出的燒鴨及烤豬，主廚以純熟的火候功夫，一刀切下的那瞬間，肉汁汩汩流出，誘人的香氣讓你馬上就想吃！

燒賣區

時令海鮮冰吧

眾多「尚青」的海產料理，吃再多都不加價！滿滿的「鮮味」，在你的舌尖竄流，宛若優游於汪洋中，唯有新鮮才稱得上極致美味！







現場烹調區

不只是滿滿的海鮮，更提供多樣豐富熱食，不定期更換，普羅旺斯羊小排、墨魚鑲飯等現做熱食，讓你每次來都可品嚐到不同的新鮮口感喔！





現做甜點區

每份糕點都是主廚的精心傑作，適當掌握份量與口感的自製創意糕點，精緻的閃耀感讓人每樣都好想吃一口！





當季新鮮水果區





饕客與師傅面對面互動，增添飲食趣味。 假日另有加碼驚喜，推出龍蝦、鱈場蟹、美國Prime等級牛肉等主廚創意菜。



【芙洛麗大飯店《食譜自助百匯》】集合多國主廚的創意菜單，突顯食材的真實原味，嚴選當季新鮮食材，靈活揮灑世界美食，完美呈現各國風味料理，創新的自助餐檯精選各國佳餚，提供您全天候愉快的用餐時光。











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※以上資料來源出自於 17LIFE 官網

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